유용한 생화 상식! 조그만 못 박는법, 귀에 물이 들어가면?, 조개 모래 빼기

조그만한 못을 박을때는?

 

 

손 끝에 잡히지 않는 못을 박을때 못을 두꺼운 종이에 먼저 끼운다음

박으면 편리하다 또한 큰 못이라도 손에 잘 닿지 않는 곳에 밖을때는

두꺼운 종이에 못을 먼저 끼우고 박은 다음 종이를 빼내면

쉽게 큰 못도 박을 수 있다.

 

 귀에 물이 들어가면?

 

귀에 물이 들어가면 물이 들어간 쪽의 귀를 낮게 옆으로 기울이면서

한쪽다리로 쿵쿵 뛰거나 따듯한 돌에 귓구멍을 대고 다른

돌로 그 돌을 가볍게 두드리면 물이 흘러나온다.

성냥개비로 귀를 후비는 것은 위험하므로 삼가한다.

 

 

조개속 모래 빼기

 

조개는 요리하기 한 두시간 전에 반드시 소금간을 약간 하나 물에 담가두는데

이때 놋수저나 칼같은 쇠붙이를 함꼐 넣어둔다

그러면 조개는 속에 품고있던 흙이나 모래를 모두 뱉어 놓으므로 모래 없는 깨끗하고 담백한

국을 끓일 수 있다