다이어트에 좋은 두부&콩 유부초밥 만들기

살찌는 탄수화물을 빼 다이어트 좋은 

두부&콩 유부초밥 레시피

재료 : 유부초밥용 유무 15장, 두부1/2모,콩1/4컵.마른 표고버섯 2장,소금약간

1.두부는 곱게 으꺠 소금을 살짝 뿌려서 키친타월에 올려 수분을 제거한다.

2.표고버섯은 불려서 굵게 다지고 콩은 블렌더로 굵직하게 다진다.

3.마른팬에 두부와 표고버섯을 넣고 볶는다.

4.팬에 다진 콩과 물 1/2컵을 넣어 3분정도 끓여 익혀낸다.

5.3과4를 섞은 뒤 유부에 채워 완성한다. 

출처 - 쿠켄