잡동산이

선지가 우리 몸에 얼마나 좋다구요~

이런 선지를 칼로리가 높다고 걱정만 하시면서

안드시는분들이 계신데요.

그건 걱정하지 마세요 !

선지 자체가 칼로리가 높은게 아니라

선지국 많이 드시잖아요~

그런 선지해장국을 만들때 들어가는

각종 재료들이나 고추장, 마늘,콩나물 등

여러가지 많은 재료들이 첨가되기 때문에 칼로리가 높아지는 것이랍니다


선지의 칼로리는 100g당 27kcal 로 낮다는것!





숙취해소용으로 선지해장국 많이 드시죠

그만큼 숙취를 해소시키기에 선지국만한 음식이 또 없어요

선지에 함유되어있는 미네랄 성분이

체내의 알코올을 배출시켜주면서 더 빠른 숙취해소가 가능하고

선지 속의 단백질은 체내에서 분해가 되어 펩타이드라는 성분을 만들어내는데

이 성분도 알코올을 해독시키는 작용을 해요





다이어트 식품으로도 좋은 선지,

선지속에는 비타민C와 식이섬유가 없기때문에

원푸드다이어트보다는 다른 다이어트 음식들과 함께 섭취하는게 좋지만

열량이 굉장히 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식이죠.





그리고 여성분들에게 정말 좋은 음식인 선지 !

매달 월경으로 인해 철분이 항상 부족해 어지럼증이나 빈혈을

가지고 계신 분들이 많으시죠.

그런데 선지는 이런 빈혈증상을 예방하는데 도움이 되는 음식이에요.

체내에 흡수되기 쉬운 철분이 풍부하기 때문인데요


그냥 먹기는 약간 퍽퍽하기도 하고 식감이 익숙지 않아서

꺼려하시는 분들이 많은데, 몸에좋은 선지 이제부터라도 걱정없이 드셔보세요~