잡동산이

너무나도 아름다운 항구 곰소항을 아시나요?


곰소항은 전라북도 부안군 진서면에 있는  항구인데요

전라북도에서는 군산항 다음으로 두번째로 큰 항구라고 해요




줄포항이 토사로 메워져 폐항이 되고,

1930년대에 진서면 진서리 앞바다의

곰섬을 중심으로 서쪽의 까시섬과 작도리, 

동쪽으로 범섬과 연동을 잇는 제방을 쌓아 

이 곰소항이라는 항구가 만들어 졌는데요





곰소항의 이름이 지어질 때 곰소라는 말은

곰처럼생긴 두개의 섬이라는 말과,

그 섬 앞바다에 깊은 소가 있어 생긴 이름이라고 하네요~





낮에 보아도, 밤에 보아도 너무 아름다운 곰소항은

어업과 주변의 넓은 염전으로 급격하고 발전하고 있는데요

곰소항의 주요 어획물은

새우, 갈치, 오징어, 꽃게, 아구, 조기 등이 있으며

근래에는 김양식이 가장 활발하고

김건조장, 냉동공장 등의 시설등이 있으면서

위도와 여객선도 운행된다고 하네요~


힐링하러 꼭한번 떠나고 싶은곳 곰소항! 너무 아름답네요



말캉말캉 곤약 여러가지 음식으로 

참 많이 해먹을수가 있는데요~





여름이 되면 다이어트 식품으로

여성분들에게 더할나위없이 사랑을 받는 곤약

곤약은 100g 에 5칼로리 정도로 엄청 낮은데요

포만감도 커서 다이어트 식품으로 많은 도움이 되어주죠




곤약 한가지 가지고 식단조절을 하면서 원푸드 다이어트를 하시는분들이 많은데요

물론 곤약에도 몸에 좋은 몇가지의 성분들이 있지만

원푸드 다이어트 보다는 다른 식품들과 함께 곁들여 먹는것이

가장 좋죠.




곤약은 풍부한 칼슘 함량으로도 인기가 좋은데요

골다공증 예방과 치료를 하며, 뼈를 튼튼하게 만들어

골격 형성에도 도움이 되면서

칼슘과 함께 들어있는 글루코만난이라는 성분이

장을 깨끗하게 만들어 주기 때문에

다이어트 식품으로 좋다고 이야기가 많은거랍니다





위가 약하시거나 잦은 변비때문에 고생하시는 분들은

내성이 생기는 변비약대신 곤약을 드시는것도 좋다고 하네요~

다이어트 식품으로 선택도 가능하고 약처럼 사용할 수 있지만

우리 몸에는 너무나 좋은 곤약!





곤약의 글루코만난이 숙변제거를 도와주기도 하고

대장 안에 있는 노폐물과 항암물질들을

몸 밖으로 배출시켜주기 때문에

대장암도 함께 예방해준다고 해요~


신비의 과일이라고도 불리는 무화과!

무화과는 뽕나무과에 속하는 무화과 나무의 열매인데요

전세계에서 가장 오래된 과수로 알려져있어요

우리나라에서는 전남 영암에서 주로 재배되고

8월~11월까지가 제철이기도 한 무화과!





무화과는 소화불량에 탁월한 효과를 가지고 있는 열매에요

특히 고기를먹고 소화가 잘 되지 않을 때 무화과를 먹으면 좋다는데요

무화과 안에는 단백질을 분해하는 효소인

피신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에

고기먹은 후에 무화과를 먹으면 소화작용을 촉진시킨다고 하네요

그래서 요즘에는 고깃집에서 무화과차를 후식처럼 내어주는곳이 생기기도 하는것같아요~





무화과는 부인병에도 참 탁월한 열매인데요

무화과에 있는 베타카로틴이라는 성분은

열량은 적지만 무기질이나 비타민이 많고

항산화성분이 풍부해서

부인과 대사질환을 치료하며 갱년기 여성에게도

참 좋다고 하네요




부드러우면서 촉촉한 식감과 달달한 맛이 나는 무화과는

주로 생과로 먹거나, 말려서 먹는경우가 가장 많은데요

이 무화과를 오래 보관하며 먹을 수 있는 방법으로는

무화과를 으깨서 설탕과 함께 1:0.5 비율로 넣고

레몬즙을 뿌린 뒤 약불로 1시간정도 졸여 잼을 만들어먹는 방법이 있어요~

상황버섯이 우리 몸에 좋다는건 너무도 유명한 사실이죠?

상황버섯 하면 많은 분들이 항암효과를 떠올릴 정도이죠

암세포가 전이되는것을 막는데 탁월하다고 알려진 상황버섯!





항암 말고도 상황버섯은 당뇨나 항염증 등에 많이 이용되고 있는데요

상황버섯이 가지고있는 베타글루칸이라는 성분에서 시작이 되는데

이 베타글루칸이라는 성분은 항염증작용, 항산화작용 등에 있어

필수적인 성분이기 때문에  많은 약초들이

항암, 항염증, 당뇨 등에 많이 이용되고 있어요





일반 야산이나 저지대에서는 거의 볼 수 없는 상황버섯은

주로 높은 산속이나 계곡 등에서만 볼수가 있는데요

상황버섯이 온도가 낮으면서 습기 또한 많은곳을 좋아하기 때문이에요

우리나라에서 눈에 가장많이 띄는 곳은

강원도나 백두산 등지라고 하네요




상황버섯은 보통 엑기스로 만들어 먹고나

차로 끓여먹는게 대부분인데요

상황버섯은 다른 약초들에 비해서

열 성분 파괴율이 적어 차로 끓여먹어도

상황버섯의 효과를 보기에는 문제없다고 해요





상황버섯은 한번 끓여먹고 버리는것이 아니라

사골처럼 몇번이고 더쓰일 수 있는데요

최소 3번정도까지 다시 끓여 드시는게 좋다고 해요

상황버섯이 3번정도 끓여먹어야 그 성분이

충분히 우러나오기 때문이라고 하네요





상황버섯 끓이는법은 다른 약초를 끓이는방법과 거의 같다고 보시면 되는데요

물 2리터정도를 기준으로 상황버섯을 40g정도 넣고 약불에서

은근하게 달여주시면 된답니다~




저녁에 먹으면 너무 좋은 복숭아!

수분과 당분이 많아 지친 여름이 먹으면 너무 좋은

여름 계절과일인데요.

하지만 요즘에는 먹고싶은건 어디서든 시켜서 먹을 수 있는 복숭아잖아요~




복숭아는 다른 과일들에 비해 수분이 많기도 하지만

유기산과 펙틴이 풍부한 알칼리성 과일이기 때문에

소화를 잘되게하고 장을 부드럽게 해서 변비를 없애준답니다

비타민이 많이 들어있는건 너무도 당연한 사실이구요~

장을 깨끗하게 청소하면서 비타민이 많이 들어있어 피부미용에도 참 좋겠죠?





변비를 예방하기 때문에 다이어트 식품으로도 적합하지만

복숭아는 당분이 많아 칼로리가 많이 낮은편은 아니기때문에

한가지 식품으로만 골라서 복숭아 식단만을 고집하는건 별로 추천드리지 않아요~

다이어트식품 선택으로는 별로지만 피부미용에 적합한 과일로는 완전 추천하는과일!





비타민A와 C가 풍부해서 미백효과에도 좋고 피부결을 고르게하면서 

에너지원이 되어주는 당질, 아미노산이 풍부해

발육이 적당하지 못한 어린이, 청소년들에게도 좋고

야맹증을 개선시켜주죠~




또 복숭아는 달기만 한 과일이 아닌데요

요즘 현대인들은 불규칙적인 식사와 인스턴트 식품 폭식 등으로

몸이 산성화 되어가고 있는데,

산성화된 체질을 개선시켜 우울증이나 초조감을 감소시키고

우리몸을 다시 알칼리성으로 바꾸어주기도 해요




항암제의 부작용으로 나타나는 간과 신장의 독성을 줄여주면서

간기능도 회복시켜주기때문에 

영양제를 챙겨먹거나 충분한 수면시간을 가지는데도

만성피로 때문에 항상 졸립고 피곤하신 분들은

이 복숭아를 먹어주면 점점 피로회복이 되면서 완화된답니다~






몸의 열을 내려주며 갈증을 개선시키는데 좋은 소라의 효능





소라에는 타우린이라는 성분이 가장 많이 들어있는데요

이 타우린 성분이 간의 해독을 돕기때문에

피로를 푸는데 도움이되면서 자양강장 효과가 있어요

성장기 어린이나 성인의 두뇌발달 모두에게도 소라가 좋은영향을 주면서,

눈의 피로까지 덜어주는데요



비타민A성분이 다량 함유되어있어

눈의 피로도 덜어주면서 시력이 떨어지지 않게 도와주는 역할을 하기도 하고,

시력을 좋게하는데 큰 도움이 된다고 해요

비타민A와 함께 비타민B1, B2도 많이 들어있는데요

이러한 성분들이 빈혈을 예방하고 두통증상까지 개선해요



어린아이들은 소라를 먹을 수 있는 기회가 적지만

성장기의 어린이, 청소년들이 먹으면 

필수 아미노산이나 라이신, 아르기닌, 히스티딘이라는 

단백질의 구성원이 되는 성분들 덕분에 성장발육에 참 좋은데요


소라의 제철계절은 4월정도 이지만 언제나 먹어도

몸에좋고 맛이 좋아 참 좋은 소라네요~






시래기국, 시래기 밥 등 여러가지 건강식이 가능한 시래기!





시래기는 겨울철에 우리에게 모자라기 쉬운 비타민들과

미네랄, 식이섬유가 다양하게 골고루 들어가있기 때문에

건강에도 좋고, 겨울철 건강식으로 먹으면 참 좋은데요~





비타민과 칼슘은 우유보다 2배나 더 많이 들어있고,

비타민C나 비타민A도 딸기나 당근보다 2~3배 이상 들어있어요

식이섬유가 많아 콜레스테롤을 저하시키기도 하면서,

뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방할 수 있는 시래기!






섬유질과 무기질이 엄청 풍부하기때문에

변비와 다이어트에도 정말 좋구요

철분함량도 많아 빈혈예방에도 좋고,

간을 해독하는 효과까지 있어요





주로 시래기는 된장과 잘어울려 요리에 활용이 많이 되죠

시래기와 된장이 어울리면 구수한맛을 내면서

된장속에 부족한 비타민을 보충해주기도 하고

참 잘어울리는 된장과 시래기에요~





발암물질을 분해하고 해독하면서,

위벽을 보호해 궤양치료에 도움을 주기도 하는

성분이 들어있어 매일 먹으면 너무 좋은 웰빙식품 시래기~

오늘은 따뜻하고 구수한 시래기국을 한번 만들어먹어봐야 겠어요.






하루에 몇십분만 낮잠을 자도

우리몸에 다양한 변화를 가져다준다는거 알고계셨나요?





낮잠을 자면 기억력증진에 정말 효과적인데요

낮잠을 하루에 10분씩만 자도 기억을 할수있는 능력이 높아진다고 해요~

하지만 20분 이상 자게되면 개운함보다는 잠에 취해서

더 고통스럽다고 하니 20분을 넘기지 않도록 하는게 좋겠네요





안정감도 유도시켜주는 낮잠.

낮잠에는 신경 안정효능이 있는것으로 나타났는데요

깨어있는동안 분노나 두려움같은 감정들을 느꼈던 사람들은

저녁에 더 극심한 상태를 보이는데, 

10~20분정도 낮잠시간을 가진 사람은 평온하고 안정된 모습을 보인다고 해요~



잠이 부족하면 뇌는 분산되는 집중력과 

외부 자극을 다루는데 힘든시간을 보내는데, 

낮잠은 뇌에 휴식을 주기때문에 스트레스도 낮추고

분위기를 개선해서 의지력을 상승시키기도 해요~


현대인들은 잠이 정말 부족하죠,

하루 1~20분씩 짬내서 낮잠을 청해보는것 어떨까요?



평소에 쉽게 구하고 먹을 수 있다고 해서

놓치고있는 땅콩의 놀라운 효능들 함께 알아봐요~





견과류가 몸에 좋은건 사실이지만,

땅콩은 심장을 건강하게 만들어준다는거 알고계시나요?

땅콩에 함유된 지방산과 다른 성분들이 결합해서

나쁜 콜레스테롤의 함량을 낮춰

심장을 더 건강하게 해준다고 해요!





또 매주 두번정도의 땅콩을 먹은 사람은 

결장암에 걸릴 확률을 50% 이상까지 감소시킬 수 있는 연구결과가 나오기도 하는데요 

땅콩중의 엽산과 다른 항암작용을 하는 영양물질이 결합해

이와같은 결과를 가져오는 것이라고 해요~





심장과 관련된 또하나의 효능

현대인들이 가장 많이 접하는 붉은 고기들을 땅콩으로 대체시키면

당뇨병에 걸릴 확률을 20% 이상이나 낮춰준다고 해요

이는 땅콩이 탄수화물 섭취를 줄여주기 때문인데요

그래서 아침에 땅콩을 소량씩 섭취해주면

하루종일 음식을 섭취했을 때 혈당이 지나치게 오르지 않을거라고 하네요





저염식에도 도움이 되면서 식욕까지 억제시켜주는 땅콩

땅콩은 포만감이 높은 음식으로 손꼽히기도 하죠

지방과 식이섬유, 단백질함량이 높기때문에

포만감을 느끼는 것이 아니라

모든 성분들이 결합해서  포만감을 느끼는것이라고 해요




이것 때문인지 아침에 땅콩이나 땅콩잼을 먹어준다면

하루 식사섭취량을 줄일 수 있다고 하네요


여러가지로 많은 도움이 되는 땅콩,

오늘부터 하루를 땅콩 한줌으로 시작해야겠네요~







조선의 중심지, 주선 왕조의 법궁 경복궁

경복궁은 조선시대에 만들어진 다섯개의 궁궐 중에서

첫번째로 만들어진 곳으로,

조선왕조의 법궁이죠



한양을 도읍으로 정한 후에 종뮤와 성곽, 사대문, 궁궐 등을 짓기 시작했는데

1394년에 공사를 시작해서 그 이듬해에 경복궁을 완성하고,

큰 복을 누리라는 경복이라는 이름을 지었죠

조선 초기에는 혼란한 정치상황 속에 경복궁은 궁궐로 그 역할을 제대로 하지 못했지만

세종때에 이르러서는 정치상황이 안정되고 나서

조선 왕조의 중심지 역할을 하기 시작했어요



경복궁도 죽기전에 꼭 가봐야 할 국내 여행지라는 말이 있는데요

경복궁과 함께 광화문, 근정전, 창덕궁, 창경궁,

경회루, 숭례문, 종묘 등 

우리나라에도 너무 멋스럽고 아름다운 볼거리들이 너무 많아요~




남아있는 목조 건축물들 중에서도 크기나 아름답기로도 손에 꼽히는

조선의 중심지, 조선의 명소 경복궁.

미학적인 요소와 함께 모든게 갖춰져 있는것 같은 경복궁은

야경으로도 너무 멋있는곳이 아닐까 싶네요~