잡동산이

몸에 좋다고 소문난 우엉차의 효과

그 효과를 제대로 알고 마시는게 좋겠죠~?





몸에도 좋고 다이어트에 가장 좋아 선풍적인 인기를 끌었던 우엉차

주변에 보면 우엉차 드시는분을이 아직도 많은데요

우엉 제철일때 우엉차 찾는분들이 많았는데

한겨울에도 우엉차의 장점을 알고 찾는분들이 많아요.

우엉차의 효능과 우엉차를 만드는 방법! 함께 알아볼까요





식이섬유가 풍부하면서 수분 흡수력이 뛰어난 우엉은

배변활동을 도울 뿐 아니라

비만예방에도 상당히 효과적인데요

장의 독소와 노폐물을 빠르게 배출해내서

장트러블과 각종 장의 질환을 예방하기도 해요





우엉속의 당질은 식이섬유인 이눌린이라는 성분으로 이루어져 있는데

유산균과 비슷한 효과가 있어

정장작용을 하고, 신장기능의 강화와

이뇨작용에도 큰 도움을 주죠~

이눌린과 함께 들어있는 리그닌이라는 성질은

같은 식이섬유이지만 대장암을 예방해주는 효과가 있기도 하구요





다이어트에 좋다고 알려져있는 우엉은 속보다는 껍질에 더 좋고 더 많은 영양분이 들어있어요

인삼에도 들어가있는 사포닌이라는 성분은 우엉껍질에 가장 많이 들어있는데

면역력 증진과 항산화작용에도 좋고 사포닌 성질은 혈액속에 들어오면

체내의 나쁜 기름기를 제거해주기 때문에 우엉은

껍질채 드시는게 가장 좋답니다





우엉은 9번 찌고 9번 말리는 방법이 유행을 했는데요

실제로 우엉을 찌고 볶는 과정에서 면역력 강화나 항산화물질들의 효능이

더 좋아지기 때문이라네요 ~


흙을 털고 깨끗하게 씻은 후에 얇게 썰고 채반이나 신문지에 올려

햇빛에 바싹 말려준 뒤 다 마른 우엉을 기름없이 10분정도 볶아주고,

찻잔에 담아 끓인물을 부으면 우엉차 완성 !


다이어트에도 좋고 몸에도 좋은 우엉차로 건강 지켜봐요~




대표적인 중국 음식들이지만 우리나라나

다른나라 외국인들에게도 인기가 많은 중국을 대표하는 음식들 !


이제 중국음식 하면 짬뽕, 짜장면, 탕수육만 나오는 시대는 지났다구요~




1. 딤섬




딤섬은 한입크기로 먹기 쉽게 만들어진 중국식 만두에요

딤섬은 우리나라 만두와 정말 비슷하지만,

속이 약간 퍽퍽하며 질퍽하듯 들어이는 우리나라 만두와는 달리

중국의 딤섬은 피 우리나라 만두보다 얇은 피 안에

국물이 촉촉하게 담겨져 있어요 ~





2. 자차이 (짜사이)





짜사이라고도 불리우는 자차이는 우리나라의 김치와 장아찌 같은 느낌의 

대표적인 중국 반찬이에요.

채소를 절여 만들어먹는 자차이는 중국식 김치라고도 불리죠

착채라는 채소로 만드는데 잎은 우리나라의 배추와 비슷하게 생기고,

뿌리는 울퉁불퉁하면서 굵어, 가늘게 썰어 헹군뒤 잘게썬 양파와

설탕, 식초, 고추기름, 참기름을 곁들여 버무린 음식이에요

씹히는 식감이 아삭하고 좋으며, 짭짤한맛이 입맛을 돋구어

식사 전에 항상 나오는 반찬이기도 하죠





3. 훠궈





우리나라에 샤브샤브가 있다면 중국에는 훠궈가 있다 !

훠궈는 중국식 샤브샤브라고 불리는 음식이에요. 

하지만 두가지 맛을 선택할 수가 있다는 것!

펄펄 끓는 육수로만든 탕에 육류나 채소, 면, 해물 등 거의 모든 재료를 집어넣고 먹어요

한가지만 시켜도 되지만 거의 두가지를 함께 주문하여 먹는게 대표적인 훠궈에요~




30분 산책의 놀라운 효능










하루 30분씩 무리하지 않고 걷기만 해도

치매를 예방할 수 있습니다. 뇌에 에너지를 공급해

뇌기능 퇴화를 막아주기 때문이에요 -

또 비만과 당뇨, 우울증 등의 발생 위험이 낮아진다는

연구 결과도 있어요.


암과 고관절 관련 골절 위험 역시 감소한답니다.









하루 30분 산책은 창의력도 증가시키는데요.

보다 창의적인 일을 하고 싶다면, 걷는 것만으로도

60퍼센트나 높은 창의적인 결과물을 낼 수 있답니다 !


또 자연스럽게 햇볕을 쬐는 것이 되니까

전립선암과 여드름 등을 예방 및 치료할 수 있답니다 ~












어려워보이지만 또 하면 할만 한

하루 30분 산책, 가볍게 시작해서 우리 몸의 정말

많은 부분을 건강하게 바꿀 수 있죠?

몸을 움직이는 것만으로도 혈액을 돌게해서

훨씬 많은 에너지를 축적할 수 있으니,

오늘부터라도 따뜻하게 입고 산책 나가보는 건 어떨까요?










계절성 우울증 증상 및 대처법











계절이 바뀜에 따라 우울증을 겪는 분들이 꽤나 많은데요.

방치하면 장기 우울증으로 번질 수 있으니 다양한 방법으로

이겨내도록 노력해야 한답니다.




계절성 우울증의 원인


- 햇볕을 적게 받는 가을, 겨울에는

멜라토닌의 분비가 줄어들고, 활동량이 감소하면서

우울한 느낌을 가지게 된답니다.












계절성 우울증은 일반 우울증과 비슷한 증상을 보이는데요,

다만 식욕이 증가하기도 한다고 합니다.

또 계절성우울증에 걸리면, 무기력이 심해져서

사회활동을 하는데 어려움을 겪기도 한다고 해요~



그러나 계절성 우울증은 일반 우울증보다 극복할 수 있는

방법이 훨씬 더 많다는 것 !

















먼저 계절성 우울증은 갑자기 추워진 날씨 때문에

움츠려들고, 햇빛을 많이 쬐지 못해 생기는 경우가 대부분이므로,

꾸준히 산책을 해주는 것 만으로도 크게 호전됩니다.


우울한 기분이 든다면 밖으로 나가서 햇볕을 쐬면서

등산이나 산책을 20~30분 정도 해보세요!














다음으로는 세로토닌 분비를 원활하게 하는 식품을 섭취하는 것이

도움이 되는데요 ~ 시금치에 들어있는 엽산이 대표적인 음식입니다 !

또 우유나 견과류를 먹는것으로도 계절성 우울증 극복에 도움을 받는다고 하네요~








언젠가부터 건강식품의 대명사 격이 된

바나나는 최고의 효능을 자랑하는데요 ~
그렇지만 모든 음식에는 부작용이 있는법 !
오늘은 바나나의 효능과 부작용에 대해서 상세하게 알아볼게요 ㅎ















먼저 효능부터 !

바나나는 이뇨작용을 돕고 고혈압을 개선합니다.

바나나에는 사과의 4배에 달하는 칼륨이 있어서 이뇨작용을

활발하게 하기 때문에 내체 노폐물 및 나트륨 배출에 효과적입니다.

한국인에게 딱이죠??


또 섬유질도 풍부해서, 실제로 다이어트를 할 때 하루 두개 정도

바나나를 먹으면 숙변을 볼 수 있다고 하네요~

















바나나는 또 수면을 도우며 스트레스 및 우울증을 억제할 수 있는

트립토핀 이라는 성분이 있어서, 우울증 같은 환자들이

실제 바나나를 먹을 경우 호전될 수 있다고 해요 ~

신체 건강 뿐 만 아니라, 심리 건강까지 지킬 수 있는 바나나 효능이 엄청나죠?

괜히 바나나를 건강식품으로 전세계에서 추천하는게 아니랍니다 ~



















하지만 바나나는 칼륨 함량이 높기 때문에 너무 과도하게 섭취할 경우에는

혈중 칼륨을 높일 수도 있어요.

또 완전식품이 아니기 때문에, 다이어트를 한다며

바나나만 먹는다면 영양실조에 걸릴 수 도 있답니다 ~

바나나가 아무리 좋아도 바나나만 먹거나, 하루에 두개 이상 과다 섭취를 하는 것은

좋지 않겠죠? 바나나 효능과 바나나의 부작용에 대해서 제대로 알고

적당히 섭취해 건강해집시다 ~~











사먹는 라면 맛 내는 라면맛있게 끓이는 법 레시피 !






집에서 끓이면 어째서 밖에서 끓여주는 라면맛이 안날까요?

몇가지 법칙만 지켜주면, 집에서도 남이 끓여주는 사먹는 라면과

똑같은 맛을 낼 수 있답니다 : ) ㅋㅋㅋ









1. 물의 정량을 지켜준다.

2. 물이 끓기전 스프를 넣고, 물이 끓으면 면을 넣는다.

3. 끓는 중간에 면발을 들어 입으로 호호 여러차례 불어준다.

4. 다 익어갈 때 즘 '후추'를 넣는다.



사실 이 방법들 중 가장 효과가 좋은게 바로 4번 !
모두 귀찮다면 다른건 다 생략하고 4번만 해줘도

밖에서 사먹는 라면 맛을 낼 수 있답니다 ~

밖에서 먹는 라면은 대부분 마지막에 후추가루를 톡톡 뿌려준다는 사실,

모르셨죠?? ㅎㅎ 후추가루는 톡,톡, 두번정도 두들겨

넣어주시면 훨씬 칼칼한 맛을 내요~















면발을 불어주는 것은 라면맛있게 끓이는 법에서 면발의 쫄깃함을 담당하는데요~

찬공기와 뜨거운물을 번갈아가며 쐬어줌으로써 더욱 탱글한

라면 면발을 만들 수가 있답니다 ! 비슷한 원리로 끓는물에

면발을 넣는것도 더욱 탱글한 면발을 위함이죠~













물을 정량으로 맞추라 권장하는 이유는, 이미 수많은 전문가가

실험을 통해서 물의 최적의 정량을 알아낸 것이기 때문입니다~
레시피에서 나오는 물의 양을 준수하고 강불에서 라면을 끓여주다가

마지막에 후추가루를 뿌려주면, 밖에서 먹는 그대로 맛의 라면을 먹을 수 있어요 !












오리고기 효능에 대해서






맛도 좋고 요즘은 가격도 착한 오리고기.

오리고기의 다양한 효능에 대해서 아시나요?

다른 고기와는 차원이 다른 오리의 효능에 대해서

차근차근 알려드리도록 할게요 .















육류는 보통 혈압을 높이는데요.

오리고기는 고혈압 예방에 좋습니다.

오리에는 불포화지방산이 다량 있기 때문에

혈관 내부에 있는 어혈도 풀어주고 염증을 없애준다고 하네요.


또한 풍부한 아미노산을 통해서 윤기 넘치는

피부를 가지게도 도와줍니다.














오리고기 효능 중 대표적인 것이 바로

'독소배출' 인데요. 체내에 쌓인 독소 및

중금속 배출에 탁월한 효과가 있어서 원기 회복에도 도움을 줍니다.

유황을 먹인 유황오리의 경우 특히나

중금속 배출에 효과를 보인다고 하네요 ~


또한 100g에 140칼로리밖에 하지 않아서

다이어트 식품으로도 으뜸입니다.













맛도 좋고 건강에도 좋은 오리고기의 효능 이제 아셨죠?

요즘에는 훈제오리도 나와서

가볍고 쉽게 섭취할 수 있어서 더욱 편리하답니다.

이왕 먹는 고기라면 오리고기 먹고

건강 챙기자구요 ~!!












하품은 비적비적 나오는데

자면 안되는 수업이나 일터나 운전대 앞에 있을때!

잠깨는 방법 꿀팁을 알려들리게요 : )















:: 껌을 씹는다 ::


껌을 씹으면서 구강을 움직이면 뇌가 활성화 되고

또 움직인다는 자체만으로도 어느정도 잠을 깰 수 있습니다.




:: 당을 섭취한다 ::


급속하게 에너지를 충전할 수 있는 당 제품을 섭취하면

일시적으로 졸음을 막을 수 있어요.

















:: 숨을 깊게 들이쉰다 ::


졸음은 우리 몸에 산소가 충분히 공급되지 않아서일 수도 있습니다.

몸을 움직일 수 있는 상황이라면 체조를 하면서

깊은 숨을 들이쉬어주면 훨씬 좋답니다.

5~6번 가량의 깊은 숨을 들이쉬면 전보다 훨씬

맑은 느낌을 받을 수 있어요




:: 햇빛 쪼이기 ::


햇빛을 쪼이면서 몸속의 비타민d를 자연 합성하면

에너지가 생긴답니다














하지만 가장 좋은 방법은 바로,


:: 10분정도 눈을 붙이기 :: 



졸릴때는 10분정도 자고나면 졸음이 싹 달아나고

한층 맑아진 머리를 얻을 수 있는데요.

특히 운전 하시는 분들은 졸릴 경우

왠만하면 졸음 쉼터에서 쉴것을 권유드립니다~


요즘 환절기라 더욱 졸린데, 잠깨는 방법 꿀팁을 활용해서

꾸벅꾸벅 탈출하자구요!









가습기살균제 성분이 포함된 치약 전량이

회수 및 환불되고 있습니다.

돈이 문제는 아니죠.














환불은 당연한 것이고 가습기살균제 치약이

버젓이 유통되었다는 것이 한국 사회의 안전불감증을

여실히 보여주는 것 같습니다.

저희집에도 아모레 치약이 있더군요.

총 11개의 치약에서 성분이 검출되었다는데,

집에 둔 치약을 점검해보시길 바랍니다.














전량 회수는 가까운 마트에서 모두 이루어지며

이왕이면 공고가 확실히 올라와있는 대형마트에 가서 하는게

더욱 편리할 것 같습니다.

선물로 받은 관련 치약까지 환불이 가능하다고 하니까

집에있는 것이 있다면 들고 환불받으러 가시길..

하나당 대략 1500원~2000원 정도라고 하네요.















저희집엔 송염 치약이 있었는데 보고 깜짝 놀랐습니다.

아무래도 해당 성분이 없다는 외국 치약을 써야할듯 해요.

외국치약 예전부터 썼었는데 가격이 좀 나가서

국내에서 판매되는 치약을 써오고 있었거든요.

찜찜한 성분이 포함되어 있다니 아무래도 계속 찝찝하네요













올바른 치실 사용법과 효과에 대해서 알아볼게요!

















미국 치과의사협회(ADA)는 1908년부터 치실사용을 권장하고 있는데요~
최근에 치실이 치아 건강에 도움이 되는지 증명된 바가 없다는 말도 있지만

올바르게 사용해서 치석 제거 및 잇몸과 치아건강 효과를 본 사람도 많답니다~

올바른 방법으로 사용하면 잇몸도 건강해져요!





















치실은 양치전에 잇몸 사이사이에 낀 불순물 및 치석을 제거하는 데 쓰입니다.

실제로 이가 고르지 않거나 올바른 칫솔질을 하지 않았던 사람일 수록

치실을 통해서 치아 사이사이를 청소해 주니까 잇몸 건강도 좋아졌다는 경우가 많아요~

저도 치실을 사용하고 잇몸에서 피가 나오는 것도 줄고

입 안도 훨씬 게운한 느낌이 든답니다 : )
















그러나 치실을 얇기 때문에 자칫 잘못 사용하면 피가 날 수도 있어요~

치실은 한 부위당 꼭 하나의 치하면만을 위해 쓰시고 재활용은 절대 안됩니다!

치실을 길게 뽑아서, 사진처럼 이에넣고 이의 한 단면을 닦아주듯이 위에서 아래로 쓸어주세요~

절대로 좌우로 움직이지 마시길 ! 날카로운 치실 단면에 잇몸이 긁힐 수있어요~













치아건강을 위한 선택 치실 !

매일 해주면 좋다고 권장하지만 개인적으로는 일주일에 한번으로도

충분히 상쾌한 느낌을 가질 수 있는 것 같습니다 ~


치실이나 칫솔질 모두 올바르게 해서 건강한 치아 가져봐요 : )